BLOGS

„Supernova2018” dalībniece Katrine Lūkins bez gozēšanās šova starmešu gaismās, dzied arī ekstrēmos apstākļos, piemēram, uz prāmja vētras laikā, ikdienā strādā veikalā Spirits&Wine, kā arī palīdz pie komforta un kārtības pieradušajiem zviedru tūristiem nepazust brīžiem pārāk mežonīgajā Rīgā. Ar Katrini aprunājamies par viņas pienākumiem dažādās darbavietās, zviedru un latviešu atšķirībām, ka arī par dīvainām, teju mistiskām sakritībām, rakstot “Supernovas” dziesmu.

Vai arī tavā bāriņā regulāri sakrājas pustukšas un gandrīz tukšas pudeles, kuras neesi izmetis to pietiekami vērtīgā satura dēļ, taču arī izdzert tās līdz galam tā arī nav sanācis? Pārvieto šīs pudeles no bāriņa uz virtuves skapīti - dažādi dzērieni var būt lieliski palīgi ēdienu gatavošanā! Alkohols, gluži tāpat kā sāls, ir dabisks garšas pastiprinātājs. Tālāk apskatīsim pazīstamāko alkoholisko dzērienu pielietojumus virtuvē.

Vai fotogrāfam vienmēr jābūt skaidrā? Vai fotografēt skaistas pudeles, tādas kā Generous džinam, ir interesantāk, nekā fotografēt dārgu zīmolu apģērbus? Soctīklu influenceris Toms (tomsics - 11 000 sekotāju Instagram), kurš profesionāli nodarbojas ar fotogrāfiju un videogrāfiju, mums pastāstīja par savām profesionālajām kā arī personīgajām attiecībām ar alkoholu.

Dumpīgajā video šķīst gan auto stikli, gan dārgs šampanietis. Automobiļa zādzība, vandalisms, bīstama braukšana un narkotiku lietošana - kā izrādās, visi šie mākslinieciskās izteiksmes līdzekļi simboliski ataino nepareizās izvēles dziedātājas Katrines Lūkins iepriekšējās attiecībās, kuras arī kalpojušas par dziesmas un videoklipa iedvesmas avotu. “Kaut kas nebija pareizi, gāju pati pret sevi. No šejienes nāk dziesmas nosaukums “Running Red Lights”” - par dziesmas vēstījumu stāsta Katrine - “Mēs visi zinām, ka uz ielas doties pāri sarkanajam signālam nedrīkst, taču tieši tāpat var notikt arī attiecībās.”

Vai to dzerot var sajukt prātā? Vai tas izraisa halucinācijas? Cilvēki joprojām turpina ticēt mītiem, kas apvij šo noslēpumaino, intriģējoši smaragdzaļo dzērienu. Gandrīz simts gadus tas bijis aizliegts ASV un daļā Eiropas, uzskatīts par atkarību izraisošu psihoaktīvu substanci, vainots dažādos noziegumos un Van Goga auss incidentā - nevienam alkoholiskam brūvējumam nav tik raiba, pretrunīga un leģendu caurvīta vēsture kā absintam.

Džins ir interesants temats. It kā - nekas vairāk par graudu destilātu. It kā - vienkāršs dzēriens, kas daudziem asociējas ar toniku un Labvēlīgā tipa dziesmiņām no saldajiem 90.tajiem. Pienākot veikalā pie džina plaukta, uzmanību noteikti piesaista Hendricks, Tanqueray Ten, Beefeater 24, Monkey 47 un citi. Taču tikai retais zina, ka aiz šīm mūsdienīgajām etiķetēm slēpjas simtiem gadu ilga dzēriena vēsture. Uzmanībai: 6 fakti, kas parāda, ka džins ir pieredzējis spēlētājs un ir ieradies uz šīs pasaules uz ilgu palikšanu.

Ko darīt, ja Jagermeister pekšņi apnīk sava salduma dēļ, vai arī Rīgas melnais balzams - sava rūgtuma dēļ? Vienalga, vai izmantojām šos zāļaugu uzlējumus saaukstēšanās profilaksei, gremošanas stimulēšanai vai šotu un kokteiļu pagatavošanai, tiem ir simtiem alternatīvu. Daudzo zāļu liķieru dažādās garšas aizpilda visu plašo spektru no balzama rūgtuma līdz pat “jāgerīša” saldumam. Tālāk apskatīsim dažus no šiem dzērieniem.

“Šampanietis – vienīgais dzēriens, kas padara sievieti skaistu”. Šis Marķīzes de Pompadūras citāts Latvijas Instagram vidē pazīstamajai (9500 sekotāju) blogerei, stilistei un make-up speciālistei Laurai Valutai ir piekārts pie sienas glītā rāmītī. Atzinusi, ka ar ciemakukuli – Piper Heidsieck šampanieša pudeli – esam trāpījuši tieši mērķī, Laura pastāstīja, ka šampanietis viņai ir gandrīz ikdienas dzēriens, un atklāja, kas sievietēm palīdz no apkārtējo acīm noslēpt paģiras.

Runā, ka svētki ir brīnumu laiks. Tomēr ne visi apjauš, ka brīnumus ir jārada mums pašiem. Padomā, vai tu atkal dosies uz veikalu pēc ierastā Jameson, Martini Asti un Captain Morgan, vai šogad pacentīsies būt oriģināls un pārvērtīsi glāžu saturu mazā pārsteigumā. Piešķir tostiem pavisam citu garšu ar kādu no šīm netradicionālajām svētku izvēlēm, kuras padarīs svinību galdu košāku!

Ja esiet kādreiz satikuši mani Ziemassvētkos, tad ziniet - man šai laikā neklājas viegli. Kamēr svinētāji tradicionāli piedzer svētku saldumiem olu liķieri vai sildās ar karstvīnu, es ar savu alus glāzi varu vien nodoties saldsērīgām fantāzijām par ķiploku grauzdiņiem un sālītiem zemesriekstiem. Korķēt vaļā alus pudeli tikai tad, kad ar ovācijām tiek nests svētku cepetis, vai tomēr starp konfektēm un mandarīniem atradīsies kaut kas alus cienītājam derīgs? Izrādās, veiksmīgs alus uzgraužamais var būt arī piparkūkas, vajag tikai izvēlēties pareizās alus sķirnes.

Kad jūti pirmos drebuļus, kas pārņem ķermeni, jo ziemas mēneši aizvien uzstājīgāk atgādina par savu esamību, pastāv vairākas iespējas, kā sevi sasildīt un nocirst saaukstēšanās tuvošanos jau pašā saknē. Vari izvairīties kāpt ārā no siltās mašīnas, izkarsēties pirtī uz lāvas, atrast vecmammas adītās vilnas zeķes, bet var tam pieiet arī no citas puses – no groka puses, jo īstajā laikā un pareizajā devā tas spēj paveikt brīnumus.

Kurš teicis, ka kvalitatīvs un smalks dzēriens nevar atrasties Ziemasvētku vecīša dāvanu maisā? Ja vien pantiņu skaitītāju vecums ir sasniedzis noteikto gadu slieksni, prieks par atspirdzinošu dzirkstošo vīnu vai smeķīgu single malt viskiju var būt neizmērojams. Visi esam pieauguši un zinām, cik fantastisku sajūtu var noķert, baudot īsto dzērienu pareizajā kompānijā. Lūk, tā ir īsta dāvana!Un tomēr – dāvanai jābūt arī iespaidīgai! Mēs atlasījām 8 iespaidīgus dzērienus, kas būs lieliskas svētku dāvanas – pateicoties gan garšai, gan arī iespaidīgajam iepakojumam, kas nebūt nav mazsvarīgi…

Muzikālās apvienības “Olas” dalībnieks Žanis Pavlovskis (23) apgalvo, ka “Olas” nekur nav pazudušas – priekšā ir vairāki koncerti un jau tiek kalti jauni plāni, bet tikmēr Žanis paralēli attīsta savu soloprojektu, bet vakaros pēc koncertiem šad tad palutina sevi ar kādu kvalitatīvu viskiju.

Tuvojoties aukstākam laikam un pakausī arvien vairāk jūtamai ziemas elpai, arī dzērieni prasās ņiprāki un sildošāki. Šoreiz aplūkojamo kokteili noteikti varētu uzskatīt par gandrīz vai ēdienreizi, jo tā sastāvs ir samērā barojošs, vienlaikus gluži vai veselīgs. Tomātu sula ir ārstu atzīts līdzeklis, kas ne tikai uzlabo sirdsdarbību un normalizē holesterīna līmeni, bet ir arī piemērots svara vērotājiem. Tātad, dāmas un kungi, studijā viņa – Asiņainā Mērija!

Rudens vējiem un lietiem spītējot, katram prātā nāk domas un idejas par to, kā noturēties uz veselības un nesatricināmas imunitātes viļņa. Kā atzīst daudzi medicīnas pārstāvji – nav nekā labāka par dabas produktiem, tādēļ šoreiz papētīsim divus alkohola zālīšu grandus – Rīgas Melno Balzāmu un Jägermeister, kas sākotnēji tika izmantoti tikai medicīniskos nolūkos.