Boccantino Susumaniello

Sauss

IT Itālija, Primitivo di Manduria

Auksgākās kvalitātes sarkanvīns, darīts Itālijā Puglia reģionā no Susumaniello 100% vīnogām. Raža tiek savākta ar rokām oktobra sākumā. Vīna nobriešana notiek metāla tvertnēs – 6 mēnešus, un pudelēs – 3 mēnešus. Vīns tumši sarkanā krāsā ar violetām notīm. Tam ir ēteriska un mīksta smaržu buķete, kā arī tīra, samtaina, vidēji stipra garša ar patīkamu rūgtaino pēcgaršu. Ieteicams pasniegt pie sarkanās gaļas ēdieniem, mēdījuma un izturētiem sieriem.