Smalks, trīškārt destilēts jauks īru viskijs, kas nogatavināts bijušajās burbonmucās. Tiek izmantoti vietējie īru mieži. Piemīt smalks aromāts ar augļu, garšvielu un sukāžu notīm. Maiga garša ar medu, riekstiem un graudu notīm un pavisam nelielu garšvielu pikantumu. Gara un smalka pēcgarša.