Valmiermuižas Baltijas porterim izmantoti pieci īpaši sarūpēti iesali. Alus rūgtumu izteiksmīgāku padara Vācijā audzēti ‘Nugget’ un ‘Polaris’ apiņi, savukārt aromātu spilgtāku padara dižciltīgie ‘Tettnang Tettnanger’ apiņi. Kompletā ietilpst: 2 x Valmiermuižas Baltijas Porteris 5.8% 0.33L un 1 glāze.