Baltijas porteris ir unikāls, mūsu reģionam raksturīgs tumšā alus stils. Cēsu Premium Baltijas porterim ir raksturīgas tumša vara nokrāsa, ko izgrezno biezas putas. Tā bagātīgajā garšā un smaržā jaušamas grauzdētas karameles notis ar vieglu rūgtuma pieskaņu pēcgaršā.