Siers Burrata Deliziosa

Kremīgais burrata siers ir īsta gardēžu tendence. Maigāks un krēmīgāks kā mozzarella, tas iederas kā lieliska auksta uzkoda kopā ar svaigiem tomātiem un salātiem. Vēsākām dienām iespējams pagatavot gardas, siltas mērces ar burrata sieru. Lieliski saskan kopā ar citām reģiona delikatesēm, piemēram, vīģēm.