VALŪTA - EUR |  SEK

BLOGS

HIPHOPS UN KONJAKS - KULTŪRU KOKTEILS, KAS ŠĶĪDINA STERIOTIPUS

09.05.2018.
Kas kopīgs dzērienam, kura viena no galvenajām vērtībām ir gadsimtiem ilgā, nemainīgu tradīciju pilnā vēsture, un mūzikas stilam, kas nepārtraukti mainās, radīdams jaunus trendus un skanējumus katru gadu? Franču destilācijas meistaru lepnums no Konjakas reģiona daudziem joprojām asociējas ar cigārus smēķējošiem biznesmeņiem smalkos uzvalkos, taču mūsdienās tas bieži redzams arī krāsainos hiphopa klipos blakus futūristiska dizaina snīkeriem un trūcīgi ģērbtām modelēm, kuras izpilda twerk dejas kustības. Izrādās, šo abu tik dažādo pasauļu draudzībai sākums meklējams jau divdesmitā gadsimta pirmajā pusē.

SINGLE MALT VAI BLENDED? SKOTU VISKIJU VĀRDNĪCA

16.04.2018.
Ja esi novērojis, ka piektdienas vakara frāze “Ieskriesim paķert visīti!” vairs nerezultējas ar ierastā Ballantines vai Red Label iegādi, bet gan pārvēršas par pusstundu ilgu stāvēšanu pie plaukta un salīdzināšanu, tad apsveicam: esi nokļuvis to cilvēku kategorijā, kuriem interesē, ko viņi dzer. Taču, lai, uzmetot pudelei aci, saprastu, kas tad īsti tajā ir iepildīts, nepieciešams atšifrēt visus uzrakstus uz etiķetes. Turpinājumā neliela vārdnīca ar biežāk lietotajiem viskija apzīmējumiem.

EDAVĀRDI: REPERI VĒLAS BŪT “CRAFT”, BET KĻŪST PAR DIVLITRENĒM

11.04.2018.
“Mēs esam pabeigti, bet ceļam galdā dvuļas, jo mēs esam atbildes, kas meklē savus jautājumus” - citāts no Edavārdu (Eduards Gorbunovs) dziesmas atgādina, ka noteiktā dzīves posmā autors nesmādējis alu arī no 2l PET pudelēm, kuras joprojām mēdz pieminēt savās dziesmās. Edavārdi atklāj, ka ir arī reperi, kas pielīdzināmi lētam alum, kā arī to, ka plašpatēriņa dziras vietā labprātāk izvēlas craft alu, jo tas piedāvā plašas iespējas atklāt jaunas, nepieredzētas garšas un sajūtas.

CIK ĻOTI MĀRKETINGS NOSAKA MŪSU GLĀŽU SATURU - 3 PIEMĒRI

06.04.2018.
Ielejot piektdienas vakarā ierasto šotu, kokteili vai vīna glāzi, mēs parasti neaizdomājamies par mārketinga milzīgo spēku, kas spēj vēl pirms dažām dekādēm pasaules tirgū pavisam nezināmu ražotāju dzērieniem nokļūt tieši līdz mūsu glāzēm. Daudzi no šiem dzērieniem ir redzami visur un kļuvuši tik pašsaprotami, ka liekas - tie bijuši manā bāriņā vienmēr. Taču patiesībā pat visspēcīgākie zīmoli ir sākuši no pilnīgas nulles, un bieži vien tikai gudrs un veiksmīgs mārketings ļauj tiem iekļūt tirgus līderu sarakstā.

AGNESE RUTKOVSKA: GRIBU DZERT KONJAKU SKAISTI KĀ FILMĀS

23.03.2018.
Snīkeru veikala Commune īpašniece un instagram influencere ar 5000 sekotājiem Agnese Rutkovska uzskata, ka izskats nosaka arī saturu. Līdzīgi kā VSOP konjaks, kas pildīts stilīgā pudelē ar tā vērtību izceļošiem uzrakstiem, Agnese nēsā modes zīmolu apģērbu, uztur sevi sportiskā formā un viņas ķermeni viscaur klāj tetovējumi. Par to, vai skropstu tušu var izmantot vīna pudeles attaisīšanai, kādi ir viņas mīļākie snīkeri un kāpēc vienīgais stiprais alkohols, kas viņu uzrunā, ir konjaks, Agnese mums pastāstija īsā sarunā.

5 IEMESLI, KĀPĒC CRAFT ALUS PĀRSPĒJ "GAIŠOS" UN "TUMŠOS"

19.03.2018.
“Gadiem ilgi es brīvdienās skatoties filmu mēdzu malkot vieglu plašpatēriņa lāgeri, kuram uzkodu riekstiņus vai čipsus, taču reizēs, kad nolēmu pats pagatavot kādu smalkāku ēdienu, parasti piemeklēju pudeli atbilstoša vīna. Viss mainījās, kad sāku sev atklāt plašo craft alus pasauli - lētais lāgeris sāka garšot pēc viegli apiņota ūdens, taču vīnu pie vakariņām arvien biežāk sāka aizstāt dažādas krāsas un konsistences brūvējumi 0.33L pudelēs ar dīvainām etiķetēm. Turpinājumā par iemesliem, kāpēc tā notika.” - savā pieredzē dalās mārketinga speciālists Juris.

DJ NINA ELEKTRICHKA: NO ALUS IZVĒLOS KRAFTIŅUS AR OGĀM

14.03.2018.
DJ, elektroniskās mūzikas producente un māksliniece Nina Elektrichka ir ļoti daudzdimensionāla savā radošumā – vizuālā māksla, mūzika, video, dizains, pasākumu vadīšana un organizēšana – atliek tikai apbrīnot viņas daudzos talantus. Ar Ninu aprunājāmies par mākslu, festivāliem un beļģu skābajiem ķiršu un aveņu craft aliem un uzzinājām, ka viņai patīk interesantas garšas, neparasti savienojumi un visai māksliniecisks piegājiens dzērieniem.

KATRINE LŪKINS: KAD NEDZIEDU, TULKOJU DZĒRIENU ANOTĀCIJAS

14.02.2018.
„Supernova2018” dalībniece Katrine Lūkins bez gozēšanās šova starmešu gaismās, dzied arī ekstrēmos apstākļos, piemēram, uz prāmja vētras laikā, ikdienā strādā veikalā Spirits&Wine, kā arī palīdz pie komforta un kārtības pieradušajiem zviedru tūristiem nepazust brīžiem pārāk mežonīgajā Rīgā. Ar Katrini aprunājamies par viņas pienākumiem dažādās darbavietās, zviedru un latviešu atšķirībām, ka arī par dīvainām, teju mistiskām sakritībām, rakstot “Supernovas” dziesmu.

DAŽĀDI DZĒRIENI GARŠVIELU UN SĀLS VIETĀ - VIRTUVES EKSPERIMENTS

05.02.2018.
Vai arī tavā bāriņā regulāri sakrājas pustukšas un gandrīz tukšas pudeles, kuras neesi izmetis to pietiekami vērtīgā satura dēļ, taču arī izdzert tās līdz galam tā arī nav sanācis? Pārvieto šīs pudeles no bāriņa uz virtuves skapīti - dažādi dzērieni var būt lieliski palīgi ēdienu gatavošanā! Alkohols, gluži tāpat kā sāls, ir dabisks garšas pastiprinātājs. Tālāk apskatīsim pazīstamāko alkoholisko dzērienu pielietojumus virtuvē.

FOTOGRĀFS TOMS ŠICS: ALKO IR INTERESANTĀKS NEKĀ FASHION

05.02.2018.
Vai fotogrāfam vienmēr jābūt skaidrā? Vai fotografēt skaistas pudeles, tādas kā Generous džinam, ir interesantāk, nekā fotografēt dārgu zīmolu apģērbus? Soctīklu influenceris Toms (tomsics - 11 000 sekotāju Instagram), kurš profesionāli nodarbojas ar fotogrāfiju un videogrāfiju, mums pastāstīja par savām profesionālajām kā arī personīgajām attiecībām ar alkoholu.

SUPERNOVAS DALĪBNIECE VIDEOKLIPĀ AIZBĒG NO SPIRITS&WINE AR KASTI MOET ŠAMPANIEŠA

31.01.2018.
Dumpīgajā video šķīst gan auto stikli, gan dārgs šampanietis. Automobiļa zādzība, vandalisms, bīstama braukšana un narkotiku lietošana - kā izrādās, visi šie mākslinieciskās izteiksmes līdzekļi simboliski ataino nepareizās izvēles dziedātājas Katrines Lūkins iepriekšējās attiecībās, kuras arī kalpojušas par dziesmas un videoklipa iedvesmas avotu. “Kaut kas nebija pareizi, gāju pati pret sevi. No šejienes nāk dziesmas nosaukums “Running Red Lights”” - par dziesmas vēstījumu stāsta Katrine - “Mēs visi zinām, ka uz ielas doties pāri sarkanajam signālam nedrīkst, taču tieši tāpat var notikt arī attiecībās.”

RŪGTAIS BOHĒMISTS ABSINTS - IEDVESMAS NESĒJS VAI NARKOTIKA?

26.01.2018.
Vai to dzerot var sajukt prātā? Vai tas izraisa halucinācijas? Cilvēki joprojām turpina ticēt mītiem, kas apvij šo noslēpumaino, intriģējoši smaragdzaļo dzērienu. Gandrīz simts gadus tas bijis aizliegts ASV un daļā Eiropas, uzskatīts par atkarību izraisošu psihoaktīvu substanci, vainots dažādos noziegumos un Van Goga auss incidentā - nevienam alkoholiskam brūvējumam nav tik raiba, pretrunīga un leģendu caurvīta vēsture kā absintam.

6 FAKTI, KAS APLIECINA: DŽINS PĀRDZĪVOS ARĪ TEVI!

16.01.2018.
Džins ir interesants temats. It kā - nekas vairāk par graudu destilātu. It kā - vienkāršs dzēriens, kas daudziem asociējas ar toniku un Labvēlīgā tipa dziesmiņām no saldajiem 90.tajiem. Pienākot veikalā pie džina plaukta, uzmanību noteikti piesaista Hendricks, Tanqueray Ten, Beefeater 24, Monkey 47 un citi. Taču tikai retais zina, ka aiz šīm mūsdienīgajām etiķetēm slēpjas simtiem gadu ilga dzēriena vēsture. Uzmanībai: 6 fakti, kas parāda, ka džins ir pieredzējis spēlētājs un ir ieradies uz šīs pasaules uz ilgu palikšanu.

5 DZĒRIENI, KAS ŠOZIEM AIZSTĀS JĀGERI VAI MELNO BALZĀMU

04.01.2018.
Ko darīt, ja Jagermeister pekšņi apnīk sava salduma dēļ, vai arī Rīgas melnais balzams - sava rūgtuma dēļ? Vienalga, vai izmantojām šos zāļaugu uzlējumus saaukstēšanās profilaksei, gremošanas stimulēšanai vai šotu un kokteiļu pagatavošanai, tiem ir simtiem alternatīvu. Daudzo zāļu liķieru dažādās garšas aizpilda visu plašo spektru no balzama rūgtuma līdz pat “jāgerīša” saldumam. Tālāk apskatīsim dažus no šiem dzērieniem.

LAURA VALUTA: ŠAMPANIETIS NAV TIKAI SVĒTKIEM

30.12.2017.
“Šampanietis – vienīgais dzēriens, kas padara sievieti skaistu”. Šis Marķīzes de Pompadūras citāts Latvijas Instagram vidē pazīstamajai (9500 sekotāju) blogerei, stilistei un make-up speciālistei Laurai Valutai ir piekārts pie sienas glītā rāmītī. Atzinusi, ka ar ciemakukuli – Piper Heidsieck šampanieša pudeli – esam trāpījuši tieši mērķī, Laura pastāstīja, ka šampanietis viņai ir gandrīz ikdienas dzēriens, un atklāja, kas sievietēm palīdz no apkārtējo acīm noslēpt paģiras.

RECEPTES CITĀDIEM SVĒTKIEM: BURKĀNU LIĶIERIS, KAFIJAS TEKILA UN ABAVAS BRUTS

21.12.2017.
Runā, ka svētki ir brīnumu laiks. Tomēr ne visi apjauš, ka brīnumus ir jārada mums pašiem. Padomā, vai tu atkal dosies uz veikalu pēc ierastā Jameson, Martini Asti un Captain Morgan, vai šogad pacentīsies būt oriģināls un pārvērtīsi glāžu saturu mazā pārsteigumā. Piešķir tostiem pavisam citu garšu ar kādu no šīm netradicionālajām svētku izvēlēm, kuras padarīs svinību galdu košāku!

PIPARKŪKAS - UZKODA PIE ALUS?

20.12.2017.
Ja esiet kādreiz satikuši mani Ziemassvētkos, tad ziniet - man šai laikā neklājas viegli. Kamēr svinētāji tradicionāli piedzer svētku saldumiem olu liķieri vai sildās ar karstvīnu, es ar savu alus glāzi varu vien nodoties saldsērīgām fantāzijām par ķiploku grauzdiņiem un sālītiem zemesriekstiem. Korķēt vaļā alus pudeli tikai tad, kad ar ovācijām tiek nests svētku cepetis, vai tomēr starp konfektēm un mandarīniem atradīsies kaut kas alus cienītājam derīgs? Izrādās, veiksmīgs alus uzgraužamais var būt arī piparkūkas, vajag tikai izvēlēties pareizās alus sķirnes.

GROKS - TĀS IR ZĀLES. PAVISAM NOPIETNI!

14.12.2017.
Kad jūti pirmos drebuļus, kas pārņem ķermeni, jo ziemas mēneši aizvien uzstājīgāk atgādina par savu esamību, pastāv vairākas iespējas, kā sevi sasildīt un nocirst saaukstēšanās tuvošanos jau pašā saknē. Vari izvairīties kāpt ārā no siltās mašīnas, izkarsēties pirtī uz lāvas, atrast vecmammas adītās vilnas zeķes, bet var tam pieiet arī no citas puses – no groka puses, jo īstajā laikā un pareizajā devā tas spēj paveikt brīnumus.

8 DZĒRIENI, AR KURIEM NENOŠAUSIET GREIZI DĀVINOT SVĒTKOS

13.12.2017.
Kurš teicis, ka kvalitatīvs un smalks dzēriens nevar atrasties Ziemasvētku vecīša dāvanu maisā? Ja vien pantiņu skaitītāju vecums ir sasniedzis noteikto gadu slieksni, prieks par atspirdzinošu dzirkstošo vīnu vai smeķīgu single malt viskiju var būt neizmērojams. Visi esam pieauguši un zinām, cik fantastisku sajūtu var noķert, baudot īsto dzērienu pareizajā kompānijā. Lūk, tā ir īsta dāvana!Un tomēr – dāvanai jābūt arī iespaidīgai! Mēs atlasījām 8 iespaidīgus dzērienus, kas būs lieliskas svētku dāvanas – pateicoties gan garšai, gan arī iespaidīgajam iepakojumam, kas nebūt nav mazsvarīgi…

ŽANIS PAVLOVSKIS: "SINGLE MALT VISKIJS IR MANS PĒDĒJĀ LAIKA ATKLĀJUMS"

01.12.2017.
Muzikālās apvienības “Olas” dalībnieks Žanis Pavlovskis (23) apgalvo, ka “Olas” nekur nav pazudušas – priekšā ir vairāki koncerti un jau tiek kalti jauni plāni, bet tikmēr Žanis paralēli attīsta savu soloprojektu, bet vakaros pēc koncertiem šad tad palutina sevi ar kādu kvalitatīvu viskiju.