Šampanietis saulrieta rozā krāsā. Tam ir patīkams briošas, sarkano jāņogu un Romas ābolu aromāts, kuru papildina medus un balto ziedu uzplaiksnījumi. Garšā jūtams neliels skābums, kuru papildina sulīgu nektarīnu un sarkano plūmju piegarša, ko pašās beigās papildina mandarīna, apelsīnu miziņas un mandeļu pēcgarša.